2023年– date –

コンビニのパスタって健康に悪いの？ あなたはコンビニのパスタをよく食べますか？私は若い頃、コンビニの弁当やパスタをよく食べていました。とても美味しくて手軽で、いつでも売ってるから使いますよね。しかし、原材料の添加物を知ってからは、できるだ...

最近、健康を気している人が増えました。甘い物や油物を取らないようにして、さっぱりしたものを選ぶように。その中で、日本の「漬物」にも再び注目が集まっています。しかし、市販の漬物は本当に健康的なのでしょうか？ いろいろ添加物が入ってるけど、実...

【インスタント麺は体に良いのか悪いのか】 インスタントラーメンって体に悪いの？ 「インスタントラーメンは体に悪くはない。」ということはありません。その中で問題とされていることは大きく分けて４つになります。 疑問点 塩分が多いこと油分が多くカ...

突然ですが「オーガニック」と聞くと、どう思いますか？ 「安全で健康によい」かな？ 私たちの多くは「安全」「無農薬」「健康に良い」といった印象を抱きますよね？しかしながら、オーガニック食品の中には、我々が知らないリスクも隠れているのかもしれ...

【】 市販のルーの添加物が気になる・・・ 市販のカレールーは便利で美味しいものが沢山あります。ですが、大量の油や保存料・添加物が含まれていることがあり、健康にはよくありません。これらの成分は、健康やアレルギーを気にする方々にとっては避けた...

あなたは遺伝子組み換えのサーモンを知っていますか？ チリ産の養殖のサーモンはなんとなく聞いたことがあるけど・・・ 日本では養殖のサーモンは有名ですが、遺伝子組み換えのサケは聞いたことがないかと思います。海外の記事で、遺伝子組み換えサーモン...

皆さんがいつもお世話になっているカップ麺。巷では健康とカップ麺として話題になりますが、果たして実際はどうなのでしょうか？ 健康に良くないって聞くけどついつい食べちゃう・・・ たまになら、そんなに問題ないと思っていませんか？ この記事では、カ...

【輸入レモン危険はウソ？】 輸入レモンについて、危険ではないとは言い切れません。なぜなら、検査で基準値を上回っている場合もあるからです。また、基準値が正しいとは保証できないという問題もあります。2023年3月24日に、厚生労働省は米国産レモンの...

2023年8月1日～4日、コロナから４年ぶりの「さんさ踊り」が行われました。長男10歳と見てきた初日。平日だというのに、大変な人だかり。盛岡の祭りがどんなものなのか？ 屋台の情報や解説も含めてレポートしていきます。 【さんさ踊りって何？】 さんさ踊...

夏の風物詩といえば、何といってもスイカ。瑞々しくて美味しいですよね。 スイカって農薬は大丈夫？ 美味しい果物だけど、どのくらい農薬を使っているか不安になりますよね。 今回は岩手県滝沢市の特産品である「滝沢スイカ」をご紹介します。 【滝沢スイ...