岩手県で美味しいジェラートってある?
ありますよ~!
岩手県雫石町に佇むジェラートの秘境、「松ぼっくり」。
今回は実際に食べてみた感想や、豊富なアイスの種類などを紹介していきます。
松ぼっくりとは
2001年に松原農場さんがアイスクリーム牧舎松ぼっくりを開店しました。
ミルクの美味しさや雫石の風景を知って欲しいとの思いが込められているお店です。
松ぼっくりがある街道は、長山街道と呼ばれており、他にもたくさんの美味しいお店や風景があります。
私も松ぼっくりを知ってからは頻繁に長山街道を訪れるようになりました。
松の実
松ぼっくりには隣接している産直があります。
雫石の野菜を販売していて、「松の実生産者くらぶ」というつながりを作っています。
雫石旬彩野菜BOXという野菜セットをネットで販売しています。
私のオススメは、雫石の生わさびです。
普段なかなか本物のワサビを食べることなんて稀。
買った日は、旬のお刺身と生わさびで一杯と決めています。
牧舎のヨーグルト
松原農場さんでは、オリジナルのヨーグルトも出しています。
アンチエイジング効果のあるH61菌株を使ったヨーグルトは、ミルクの風味を消すことなくチーズのようなまろやかさを出しています。
循環型農業をしている松原農場さんの牛は、岩手山麓の広大な土地で草を食べて育っているので環境にも優しい安心の商品です。
添加物ゼロ
朝搾りミルク100%
アンチエイジング効果のあるH61菌株を使用
松ぼっくりのジェラート
松ぼっくりのジェラートは、シングルとダブルのサイズから選ぶことができます。
一口食べれば、季節の素材の豊かさが口いっぱいに広がります。
通常:ミルク、チーズ、チョコ、ラムレーズン、抹茶、ごま、コーヒー、ヨーグルト、ブルーベリー
季節限定:ヨモギ、いちご、かぼちゃ、トマト、栗、黒豆、わさび、玄米、杏仁豆腐など
雫石まで行く機会が無い方でも、他の場所で食べることができます。
おすすめは、盛岡市の「コープ牧野林」。
通常品のミルク、チーズ、ブルーベリーなどでしたら食べることができます。
新作の地ビール「ベアレン」や地元の日本酒「菊の司」とのコラボレーションフレーバーは、まさに大人向けの風味。
一口食べてみると、ビールのほろ苦さとホップの濃厚さ、また日本酒の甘さと香りがミルクと見事に調和していることを感じ取れます。
お店までの経路
東北自動車道「盛岡IC」から車で約30分
国道46号から212号を曲がり、まっすぐ進むと左手に見えてきます。
松ぼっくり
〒020-0585 岩手県岩手郡雫石町長山早坂70−48
TEL 019-691-5030
まとめ
松ぼっくりのジェラートは、循環型農業の広大な土地の草で育った牛のミルクを使っています。
通常のミルクやチーズ、チョコレートなどの味に加え、期間限定の味も季節によって様々。
自家製ヨーグルトは無添加なので子供にも安心して食べさせることができます。
雫石内の農家さんが出している産直の野菜も人気です。
岩手県に来る機会がありましたら、「松ぼっくり」ぜひ食べに来てみてください。
この記事を書いた人
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自然食好き「子持ち4人のパパ」
添加物や体に優しい食べ物を紹介しています。
ECサイト「Non-GMO」店長。
週末は子供たちと公園祭り。趣味はBBQ。
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