盛岡で美味しいハンバーガー屋さんってある?
これがあるんですね。おすすめのやつが。
今回は盛岡市上堂にある小綿商店というハンバーガー屋さんを紹介します。
小綿商店とは
見れば見るほど魅力に引き込まれるのが、盛岡市の「小綿商店」です。
このお店ではパン、バーガー、サンドイッチ、季節のフルーツサンドイッチなどが提供されています。
この外観は、まるで小さな町の商店を思わせるが、その実態は知る人ぞ知るグルメの宝庫といっても過言ではありません。
多彩なメニュー
メニューは多岐に渡り、一体何を選んでいいのか迷ってしまうほど。
ハンバーガー36種類、ウィンナードッグ7種、季節限定メニュー6種、サイドメニュー25種。
驚くべきはその全てを合わせると74種類にも及びます。(数えるの何気に大変でした)
しかし、それぞれが一品一品、丁寧に調理され、素材の旨みを最大限に引き出しています。
厳選された素材
北海道産の小麦を使ったバンズは、その風味と食感が格別。
八幡平産の新鮮な野菜と、じっくりと焼き上げた肉が絶妙に絡み合います。
ハンバーガーの一つ一つはまさにアートのよう。
ただし、調理には10分以上時間を要するため、訪れる際は時間に余裕をもっていくと良いでしょう。
ピザやラスク、新鮮なたまごも手に入れることができます。
訪れる度に新しい発見があるお店。
小綿商店の評判
デザートも美味しそうですね。
ハンバーガーだけでなく、甘味も充実してる所って中々ありません。
農場キャンプ
小綿商店さんは、農場経営と商店の傍ら、キャンプ場も設営しています。
夏場になるとキャンプフェスをやっていて毎年たくさんのお客さんがいらっしゃるようです。
アクセス
小綿商店へのアクセスは次の通りです。
盛岡ICから県道1号 と 盛岡市道 を進んで220号を使うと15分ほど。
小綿商店
〒020-0125 岩手県盛岡市上堂3丁目5−13
TEL:0196466543
まとめ
お店の運営は、農家さんが兼業で手掛けており、彼らの情熱と努力を感じるざるを得ません。
私自身、家庭菜園をやっているが、店主さんのすごさには頭が下がる思いです。
ホーマック上堂店の向かいに位置しており、アクセスも便利。
テイクアウトも可能で、忙しい日でも美味しい料理を楽しむことができます。
岩手にいらした際には、ぜひ絶品のハンバーガーの味を楽しんでみてください。
この記事を書いた人
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自然食好き「子持ち4人のパパ」
添加物や体に優しい食べ物を紹介しています。
ECサイト「Non-GMO」店長。
週末は子供たちと公園祭り。趣味はBBQ。
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